LABORATORIO AMERICANO se compromete con los siguientes principios básicos:

·    Aplicar buenas prácticas acordes a cada una de las actividades desarrolladas por el laboratorio, mediante la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad basado en IRAM-ISO/IEC 17025:2017.

·    Realizar ensayos relacionados a la producción y comercialización de alimentos, granos y subproductos y aguas, asegurando la confiabilidad, confidencialidad, independencia e imparcialidad de los resultados analíticos.

·    Administrar los recursos para cumplir con profesionalismo, eficacia y eficiencia, la operación coherente de todos los procesos desarrollados en el laboratorio, orientados a la mejora continua.

·    Estimular y capacitar en forma permanente al personal para garantizar su competencia, asegurando la compresión e implementación de la presente Política, objetivos y documentos del Sistema de Gestión, con la finalidad de satisfacer los requerimientos y expectativas de los clientes y otras partes interesadas.

·    Asegurar las actividades del laboratorio de manera de producir el menor impacto posible sobre la seguridad del personal del laboratorio, el cuidado del medio ambiente y la comunidad.